Thời điểm cho con tập làm quen với ăn dặm luôn là điều khiến các mẹ lăn tăn khi đưa ra lựa chọn sẽ cho con ăn dặm vào tháng thứ 4, tháng thứ 5 hay tháng thứ 6. Theo tổ chức WHO nên cho con ăn dặm vào tháng tuổi thứ 6 vì ở giai đoạn này hệ tiêu hóa của trẻ mới hoàn thiện và tiếp nhận được thực phẩm có dạng đặc sánh hơn sữa mẹ. Vậy khi đã sẵn sàng với đầy đủ các dấu hiệu thì bé 5 tháng ăn dặm được chưa? Nếu được có cần lưu ý gì khi cho con ăn dặm ở giai đoạn 5 tháng tuổi không?
Contents
1. Bé 5 tháng ăn dặm được không?
Thời điểm ăn dặm của bé nên quyết định dựa trên biểu hiện muốn ăn dặm của trẻ thay vì dựa trên tháng tuổi của trẻ. Nếu bé có dấu hiệu muốn ăn dặm, hay quấy khóc vào ban đêm và ty mẹ thường xuyên trong ngày, có thể lúc này bé cần các bữa ăn bổ sung. Dù bé 5 tháng tuổi hay thậm chí hơn 4 tháng tuổi mẹ vẫn có thể cho bé tập làm quen với thức ăn dặm.
Nếu trong 6 tháng đầu đời, bé của mẹ hoàn toàn ổn khi chỉ ty mẹ thì đến tháng thứ 6 mẹ vẫn nên chủ động cho con tập ăn dặm. Giai đoạn này lý tưởng để bé làm quen với thức ăn khi hệ tiêu hóa đã hoàn thiện hơn và sẵn sàng nghiền các loại thực phẩm đặc sánh hơn so với sữa mẹ.
2. Nguyên tắc dinh dưỡng cho bé 5 tháng tuổi ăn dặm
– Ăn dặm chỉ là bữa phụ, mẹ vẫn duy trì chế độ ty mẹ và ty bình cho bé
– Thời gian đầu nên cho bé ăn 1 bữa/ngày và tăng dần lượng thức ăn trong 1 bữa sau tuần đầu tiên, tăng số lượng bữa ăn trong ngày lên 2 bữa sau tháng đầu tiên
– Cho bé ăn từ lỏng đến đặc, độ thô của thức ăn cũng tăng dần theo từng tuần
– Các nhóm thực phẩm cần có trong món ăn luôn đảm bảo: tinh bột, rau củ, trái cây và protein
– Nếu bắt đầu từ bột ăn dặm hãy bắt đầu từ bột ngọt cho bé, nếu mẹ bắt đầu cho bé ăn cháo trước, hãy tập cho con ăn cháo lỏng theo tỉ lệ gạo : nước là 1 : 10 và tăng dần theo các tuần
– Đối với bé 5 tháng tuổi tuyệt đối không nêm gia vị kể cả dầu ăn dặm vào cháo hay bột cho trẻ
>>> Chọn ghế ăn dặm cho bé, ba mẹ cần lưu ý những gì ?
3. Gợi ý một số món bột ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi
Bột sữa khoai lang
Nguyên liệu:
– Bột gạo: 3 thìa
– Khoai lang hấp chín: 1 chén
– Bơ nhạt: 1 thìa nhỏ
– Sữa bột: 4 thìa
Cách thực hiện
– Khoai lang cắt nhỏ, hấp chín rồi nghiền nhỏ
– Bột gạo hòa cùng nước rồi cho vào nồi cùng khoai lang nấu chín. Trong thời gian nấu chín mẹ nhớ quấy bột đều tay để bột không bị khét.
– Cho 1 thìa bơ vào đun cho đến khi bơ tan rồi thêm sữa bột vào, khuấy đều để sữa bột tan hết, tắt bếp rồi đổ bột ra bát là bé có thể ăn được rồi
Bột sữa ngô
Nguyên liệu:
– Sữa bột: 1 muỗng
– Bắp nếp non: 2 bắp
– Nước lọc
Cách thực hiện:
– Ngô tách hạt, rửa sạch rồi xay nhuyễn với 1 chút nước, lọc qua rây để loại bỏ lớp bã ngô chỉ lấy phần sữa ngô mịn.
– Cho phần sữa ngô lên bếp thêm 1 muỗng canh sữa bột vào nấu chín đến khi bột sánh lại. Trong khi nấu, mẹ quấy bột đều tay để không bị khét phía đáy nồi nấu bột. Quấy bột thêm vài phút nữa đến khi chín hẳn thì tắt bếp rồi cho bột ra bát để bé dùng.
>>> Top 5 loại ghế ăn dặm cho bé yêu tốt nhất trên thị trường hiện nay
Bột khoai tây, cà rốt, ngô ngọt
Nguyên liệu:
– Cà rốt: 2 miếng
– Lõi ngô ngọt đóng hộp: 1 lõi
– Sữa mẹ hoặc sữa công thức: 2 thìa
– Khoai tây: 2 miếng nhỏ
Cách thực hiện:
– Cà rốt loại bỏ vỏ, rửa sạch, cho vào nồi nấu chín với 1 chút nước. Khi sôi mẹ bật nhỏ lửa và đun sôi tiếp trong khoảng 5 phút
– Thêm tiếp ngô ngọt, khoai tây vào nồi đun nhỏ lửa, cho thêm chút nước nữa nếu nồi ít nước. Đun đến khi hỗn hợp chín mềm thì tắt bếp, để nguội
– Cho hỗn hợp ra máy xay, xay nhuyễn
– Thêm sữa mẹ hoặc sữa công thức (đã được pha) vào hỗn hợp đã xay nhuyễn, quấy đều là cho bé dùng được
Bột trứng
Nguyên liệu:
– Bột gạo: 10g
– Lòng đỏ trứng gà: 1 chiếc
– Nước lọc: 200g
Cách thực hiện
– Bột gạo hòa vào nước rồi cho lên bếp quấy đều đến khi bột sánh lại
– Lòng đỏ trứng gà đánh tan rồi cho từ từ vào nồi, quấy đều để trứng gà chín, bột có màu vàng đều
– Tắt bếp và cho bột trứng ra bát để bé dùng
Bột đậu xanh, ngô
Nguyên liệu:
– Bột gạo: 10g
– Bột đậu xanh: 10g
– Ngô hạt xay nhuyễn: 10g
– Nước lọc: 200ml
Cách thực hiện:
– Hòa hỗn hợp bột đậu xanh, bột gạo và bột ngô xay nhuyễn vào nước sau đó cho lên bếp quấy đều tay đến khi bột chín
– Tắt bếp và cho bột ra bát, đợi đến nguội bớt rồi cho bé dùng
