Pudding trứng là một món ăn dặm mềm mịn, thơm ngon, dễ ăn và giàu dinh dưỡng, rất thích hợp cho bé từ 6 tháng tuổi trở lên. Món này giúp bổ sung đạm, canxi và năng lượng cho bé trong giai đoạn bắt đầu ăn dặm. Cách làm pudding trứng cho bé ăn dặm vô cùng đơn giản, mẹ vụng hay bận rộn cũng có thể chế biến chỉ trong vài bước.
Contents
Bé mấy tháng ăn được pudding trứng?
Theo khuyến cáo của tổ chức Y tế Thế giới (WHO), bé có thể ăn được pudding trứng khi bắt đầu ăn dặm, thường là từ tháng thứ 6 trở đi. Tuy nhiên, nên cho bé ăn với lượng nhỏ và theo dõi phản ứng của bé, vì hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ còn non nớt.
Tham khảo:
- Cách làm pudding xoài cho bé mềm, mịn, tan trong miệng
- Cách làm pudding bí đỏ cho bé mềm mịn, bé ăn là mê!
Cách làm pudding trứng cho bé siêu đơn giản
Cách làm pudding trứng cho bé ăn dặm không tanh siêu đơn giản, mẹ chỉ cần áp dụng công thức sau:
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Để làm món pudding trứng cho bé, mẹ chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm:
-
1 quả trứng gà ta
-
100ml sữa công thức (hoặc sữa mẹ, sữa tươi không đường nếu bé trên 1 tuổi)
Cách làm pudding trứng cho bé ăn dặm
Bước 1: Tách lấy lòng đỏ trứng gà, sau đó đánh đều tay hoặc dùng máy đánh trứng để trứng bông nhẹ.
Bước 2: Cho sữa vào phần trứng đã đánh bông, khuấy đều nhẹ nhàng. Sau đó, dùng rây để lọc bỏ cặn rồi đổ vào khuôn. Đậy nắp hoặc bọc kín bằng màng bọc thực phẩm.
Bước 3: Hấp cách thủy khoảng 10 – 20 phút. Để pudding nguội bớt, cho thêm 5ml dầu oliu vào rồi cho bé dùng.
Bước 4: Mẹ có thể cho bé ăn pudding sau khi bú mẹ từ 2–3 giờ, như một món tráng miệng mát lành, bổ dưỡng.
Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản và một chút khéo léo, mẹ đã có thể làm pudding trứng cho bé thơm ngon, bổ dưỡng ngay tại nhà. Đây là món ăn dặm lý tưởng giúp bé làm quen với thức ăn mới, đồng thời tăng cường dinh dưỡng mỗi ngày.
Bài viết liên quan:
