Cháo tôm rau dền là món ăn dặm vừa bổ dưỡng, vừa thơm ngon, giúp bé hấp thu tốt dưỡng chất cần thiết. Hãy cùng khám phá cách nấu cháo tôm rau dền cho bé ăn dặm chuẩn vị, ngon mê ly dưới đây nhé!
Cháo tôm nấu với rau dền được không? Lợi ích bất ngờ cho bé
Tôm hoàn toàn có thể nấu cùng rau dền. Cháo tôm rau dền là một món ăn dặm rất tốt cho trẻ nhỏ, cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của bé.
- Rau dền giàu vitamin A, E, canxi và sắt, giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa và phòng ngừa thiếu máu.
- Tôm chứa nhiều vitamin B12, Omega 3, canxi và đặc biệt là lượng protein cao, giúp bé phát triển não bộ và xương khớp khỏe mạnh.
Nguyên liệu nấu cháo tôm rau dền cho bé
- Gạo tẻ: 30g (khoảng 2 muỗng)
- Tôm tươi: 2-3 con
- Rau dền: 5-7 lá non
- Dầu ăn dặm: 1 muỗng cà phê (dầu oliu, dầu cá hồi…)
Cách nấu cháo tôm rau dền cho bé ăn dặm chuẩn vị
Để nấu cháo tôm rau dền cho bé ăn dặm ngon, mẹ có thể thực hiện theo các bước sau:
Bước 1: Nấu cháo trắng
Vo sạch gạo, ngâm 30 phút rồi nấu cháo với nước theo tỷ lệ 1:10 hoặc 1:7. Đun lửa nhỏ đến khi cháo nhuyễn.
Bước 2: Sơ chế tôm và rau dền
-
Tôm mua về rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu và rút chỉ đen trên lưng. Sau đó, băm nhỏ tôm hoặc xay nhuyễn tùy theo độ tuổi của bé. Để khử mùi tanh và tăng hương vị thơm ngon cho món cháo mẹ có thể xào sơ tôm với một ít hành.
-
Rau dền rửa sạch, trần sơ qua nước sôi rồi thái thật nhuyễn để bé dễ nuốt.
Bước 3: Nấu cháo với tôm và rau
-
Khi cháo đã nhừ, cho tôm đã sơ chế vào khuấy đều, nấu khoảng 3–5 phút.
-
Tiếp theo cho rau dền vào, nấu thêm 2–3 phút.
-
Tắt bếp, múc cháo ra bát, cho 1 thìa dầu ăn dặm vào khuấy đều.
*** Mẹ có thể rây hoặc xay cháo tùy độ tuổi và khả năng ăn thô của bé.
Với công thức và các bước hướng dẫn chi tiết trên, hy vọng mẹ có thể tự tay nấu được món cháo tôm rau dền cho bé thơm ngon, bổ dưỡng. Hãy thay đổi thực đơn ăn dặm thường xuyên để bé không bị ngán và được cung cấp đầy đủ các nhóm chất dinh dưỡng cần thiết nhé!
Bài viết liên quan:
>>> Hướng dẫn cách nấu cháo tôm cho trẻ ăn dặm vừa nhanh vừa bổ
>>> Cách nấu cháo tôm rau mồng tơi cho bé thơm ngon, dễ tiêu hóa
>>> Cháo tôm bí đỏ cho bé mấy tháng ăn được? Cách nấu chi tiết
