Cá là nguồn thực phẩm cực kỳ tốt cho cả trẻ em và người lớn. Vì vậy mẹ có thể dùng cá để nấu cháo cho bé ăn dặm hàng ngày. Dưới đây là 3 món cháo cá ăn dặm có công thức rất đơn giản dễ nấu để mẹ tham khảo nhé.
Contents
Top 3 các món cháo cá cho bé ăn dặm
Trong cá rất giàu các protein, DHA, Omega 3 không chỉ tốt cho não bộ của trẻ mà còn giúp tăng cường thị lực và giúp bé phát triển toàn diện. Mẹ có thể cho bé ăn khoảng 2 bữa cháo cá một tuần trong giai đoạn trẻ ăn dặm.
Mẹ có thể nấu các món cháo cá cho bé ăn dặm từ rất nhiều loại cá như: Cá hồi, cá chim, cá lóc, cá quả, cá chép…
Cháo cá chim cho bé ăn dặm
Chuẩn bị nguyên liệu:
+ Gạo nếp: 100g
+ Gạo tẻ: 100g
+ Cá chim: 300g
+ Rau mồng tơi: 30g
+ Hành tím: 1 củ
Cách nấu:
– Vo sạch gạo nếp và gạo tẻ rồi cho 200ml nước vào ninh cháo cho nhừ.
– Cá chim mẹ làm sạch, cho vào nồi luộc chín. Tách thịt cá với xương rồi cho thịt cá chim vào xay nhỏ
– Hành khô bóc vỏ băm nhỏ. Cho vào chảo phi thơm rồi cho cá chim vào đảo đều.
– Mồng tơi mẹ rửa sạch cho băm nhỏ nhuyễn.
– Khi cháo đã chín nhừ mẹ cho cá chim, rau mồng tơi vào nấu cùng khoảng 10 phút rồi tắt bếp.
– Cho cháo ra bát và để cháo nguội bớt rồi cho bé ăn.
Cháo cá hồi cho trẻ ăn dặm
Chuẩn bị nguyên liệu:
+ Gạo nếp: 100g
+ Gạo tẻ: 100g
+ Cá hồi: 15g
+ Cải xanh: 20g
+ Sữa tươi không đường: 50ml
Cách nấu:
– Gạo nếp và gạo tẻ mẹ vo sạch thêm chút nước và nấu nhừ cháo.
– Trong lúc chờ cháo chín thì mẹ rửa sạch cá hồi rồi ngâm cá hồi trong sữa tươi không đường từ 10 – 15 phút giúp khử mùi tanh. Sau đó băm nhỏ cá hồi hoặc xay nhỏ.
– Cải xanh rửa sạch rồi băm nhỏ nhuyễn.
– Khi cháo gần chín thì mẹ cho cá hồi, cải xanh đã chuẩn bị vào nấu cùng. Đun thêm khoảng 15 phút khi các nguyên liệu đã chín thì mẹ tắt bếp.
Cháo cá chép cho bé ăn dặm
Chuẩn bị nguyên liệu
+ Gạo nếp + tẻ : 200g
+ Đậu xanh bỏ vỏ: 50g
+ Cá chép: 300g
+ Cà rốt: 50g
+ Dầu oliu:10ml
Cách nấu
– Cá chép làm sạch sau đó cho vào luộc chín rồi tách thịt cá và xương. Do cá chép khá nhiều xương dăm nên mẹ cần làm thật kỹ bước này nhé. Sau khi lọc thịt cá xong mẹ cho vào xay nhuyễn cá.
– Gạo tẻ, gạo nếp cùng đậu xanh mẹ vo sạch cho vào nồi ninh với 200ml và nước luộc cá.
– Cà rốt mẹ gọt vỏ rửa sạch rồi cho vào xay nhỏ.
– Khi cháo gần chín thì cho cá chép, cà rốt đã xay nhỏ vào nấu cùng đến khi các nguyên liệu chín hết thì tắt bếp.
– Cho cháo ra bát mẹ có thể thêm chút dầu oliu vào cháo nhé.
Với công thức và cách làm rất đơn giản chắc chắn mẹ có thể tự nấu tại nhà 3 món cháo cá ăn dặm dinh dưỡng cho bé yêu. Hy vọng một vài chia sẻ hữu ích trên giúp mẹ yên tâm hơn khi nấu cháo cho bé. Tapchiandam chúc các con ngoan và hay ăn chóng lớn!
Xem thêm:
>>>>Tổng hợp các cách nấu cháo cá hồi ngon cho bé từ 9 đến 12 tháng tuổi?
>>>>Hướng dẫn mẹ nấu cháo cá hồi cho bé 1 tuổi tăng cân vù vù
