Thực đơn BLW cho bé 1 tuổi đa dạng và phong phú là điều mà mẹ nào cũng mong muốn khi chuẩn bị cho bé tập ăn dặm theo BLW. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho mẹ các món ăn BLW cho bé 1 tuổi hấp dẫn nhất.
Đặc trưng của phương pháp ăn dặm BLW
Phương pháp ăn BLW có đặc trưng là cho trẻ ăn dặm chủ động, bé được tự do lựa chọn thức ăn yêu thích, tự tay đưa đồ ăn vào miệng. Do đó ăn dặm kiểu BLW giúp trẻ rèn luyện các kỹ năng ăn thô sớm, kích thích phát triển các kỹ năng tay và hứng thú trong việc khám phá thức ăn.
Độ tuổi thích hợp cho trẻ ăn BLW
Theo khuyến cáo, độ tuổi được xem là thích hợp để cho bé ăn dặm BLW là từ 6 tháng tuổi. Lý do vì đây là thời điểm trẻ cần bổ sung thêm nhiều các chất dinh dưỡng khác ngoài sữa mẹ để phát triển toàn diện. Hơn nữa, lúc này hệ tiêu hóa của trẻ đã phát triển khá tốt để có thể ăn được các loại thức ăn phức tạp hơn.
1 tuổi cũng là độ tuổi phù hợp để bé tập ăn BLW vì thời điểm này bé đã có thể ngồi vững mà không cần hỗ trợ. Khả năng giữ thăng bằng tốt khi ngồi giúp hạn chế những tai nạn không may xảy ra khi bé tự cắn, đưa thức ăn vào miệng. Ngoài ra đây cũng là lúc hệ tiêu hóa của bé hoạt động đủ tốt để tiếp nhận thức ăn.
Thực đơn BLW cho bé 1 tuổi
Dưới đây là gợi ý giúp mẹ chuẩn bị thực đơn BLW cho bé 1 tuổi, bao gồm những món ăn dễ chuẩn bị mà vô cùng hấp dẫn.
Món 1: Xôi, thịt gà, măng tây
Cách chế biến như sau:
- Nấu xôi gấc và nắm một nắm nhỏ cho bé (khoảng 100g)
- Thịt gà luộc xé sợi lớn, khi bé đã quen hơn thì có thể cho bé ăn cả miếng đùi
- Măng tây luộc và chuẩn bị nước gà luộc trộn 1 thìa dầu ăn Olive để ấm .
Món 2: Bánh mì, thịt bò, dưa chuột, táo
Cách chế biến như sau:
- Mẹ có thể tự làm hoặc mua sẵn 2-3 lát bánh mì nguyên vỏ
- Cho khoảng 5-6 lát thịt bò vào một bát nước nhỏ và hấp trong nồi cơm điện. Phần nước hấp chín có thể trộn thêm dầu em bé để cho uống thay canh.
- Dưa chuột và táo gọt, nạo bỏ vỏ và cắt thành từng miếng.
Món 3: Khoai lang, cua hoặc ghẹ, đậu hũ, xoài
Cách chế biến như sau:
- Khoai lang cắt miếng dài, có thể luộc hoặc chiên cho bé
- Hấp cua hoặc ghẹ (mẹ chọn phần nhiều thịt, bóc miếng to)
- Đậu phụ cắt 3-4 miếng dài, có thể không rán.
- Cắt xoài thành từng miếng hoặc xay sinh tố cho bé
Món 4: Khoai tây, thịt lợn, đậu cô ve, quả bơ
Cách chế biến như sau:
- Khoai tây cắt miếng luộc mềm
- Thịt lợn thái lát luộc hoặc hấp. Nước thịt trộn với dầu em bé để ấm dùng làm nước canh.
- Đậu cô ve luộc, khoảng 6 que
- Bơ cắt lát hoặc xay nhuyễn trộn sữa
Món 5: Cơm nắm, phi lê cá lóc, ngọn su su luộc
Cách chế biến như sau:
- Nắm cơm dẻo hoặc nén khuôn
- Phi lê cá lóc cắt khoảng 3 miếng vuông, rán ít dầu
- Ngọn su su luộc khoảng 10 ngọn
Xem thêm:
>>> Ăn dặm BLW là như thế nào? Gợi ý thực đơn ăn dặm BLW cho bé
>>> Nên lựa chọn phương pháp ăn dặm truyền thống hay ăn dặm BLW?