Cá hồi là thực phẩm giàu Omega 3 chứa DHA rất cần thiết cho sự phát triển não bộ của trẻ nhỏ. Vì vậy luôn được ưu tiên trong danh sách các loại thực phẩm dành cho bé ăn dặm. Dưới đây Tapchiandam.com sẽ mách mẹ cách nấu cháo cá hồi cà chua cho bé ăn dặm một món cháo được rất nhiều bé thích.
Contents
Công dụng tuyệt vời của cá hồi với trẻ nhỏ
Cá hồi là một loại cá biển có rất nhiều tác dụng tuyệt vời với trẻ nhỏ. Nhờ thành phần giàu chất DHA và EPA, omega 3 đều là những chất đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển trí não và thị lực của trẻ.
Trong cá hồi còn chứa các axit amin, có tác dụng ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, làm giảm tình trạng căng mỏi mắt, mờ mắt. Đồng thời ngăn ngừa và bảo vệ trẻ các bệnh về mắt như cận thị, viễn thị.
Có nhiều nghiên cứu còn cho thấy rằng ăn cá hồi thường xuyên còn giúp hệ xương phát triển, khỏe mạnh.
Do cá hồi là một món ăn chứa nhiều dưỡng chất cùng đạm cho nên đối với bé ăn dặm mẹ cân nhắc đến định lượng và độ tuổi của trẻ.
Trẻ từ 7 tháng tuổi mẹ đã có thể cho bé tập làm quen với cháo cá hồi và cho bé ăn với lượng cá vừa phải. Khi bé lớn hơn có thể điều chỉnh lượng cá hồi trong các món ăn và bữa ăn hàng ngày của trẻ.
Cách nấu cháo cá hồi cà chua cho bé cực đơn giản
Cháo cá hồi cá chua chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cho bé. Lại thơm ngon giúp bé ăn nhiều hơn. Nấu cháo cá hồi cà chua cho bé ăn dặm cũng rất đơn giản dễ làm.
Chuẩn bị nguyên liệu
– Thịt cá hồi: 40gr
– Cà chua: 1/2 quả
– Gạo: 50g
– Ngô ngọt: 50g hạt ngô đã tách
– Sữa tươi không đường: 100ml
Cách bước tiến hành
– Cá hồi rửa sạch bằng nước rồi cho vào sữa tươi ngâm khoảng 10 phút để khử mùi tanh. Sau đó cho cá hồi vào băm hoặc xay nhỏ.
– Cà chua rửa sạch, bỏ hạt, bỏ vỏ rồi băm nhuyễn.
– Ngô ngọt đã tách hạt cho vào rửa sạch rồi xay nhỏ. Với các bé ăn thôi kém thì mẹ nên lọc ngô qua lưới để bỏ bớt bã.
– Gạo ngâm khoảng 15 phút rồi vo sạch cho vào nồi hầm chín nhừ. Tiếp theo cho cà chua, cá hồi, ngô ngọt vào nấu khoảng 10 phút.
– Cháo chín mẹ cho ra bắt có thể thêm một chút dầu oliu vào cháo cho bé.
Trên đây là cách nấu cháo cá hồi cà chua cho bé rất nhanh và đơn giản mẹ không cần phải chuẩn bị nhiều nguyên liệu. Một bát cháo cá hồi thơm ngon sẽ là món ăn yêu thích của bé. Chúc các mẹ thành công.
Xem thêm:
>>>>>Mách mẹ cách nấu cá hồi cho bé 2 tuổi thơm ngon, dinh dưỡng
