Cá hồi đã được biết tới là một loại thực thơm ngon, bổ dưỡng và được nhiều mẹ lựa chọn bổ sung vào thực đơn ăn dặm của bé. Với mong muốn giúp các mẹ dễ dàng hơn trong việc chế biến các món ăn dặm từ cá hồi, dưới đây sẽ là gợi ý 7 món ngon từ cá hồi cho bé ăn dặm.
Contents
Dinh dưỡng của các món ăn từ cá hồi cho bé ăn dặm
Trong cá hồi chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng có tác dụng tốt cho sức khỏe. Đặc biệt là có lợi cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Phải kể tới những chất bổ dưỡng có trong cá hồi như: DHA, Omega 3, Axit amin, Protein, Vitamin B, Vitamin D,…
Trong quá trình ăn dặm, mẹ bổ sung cá hồi cho bé sẽ mang lại những lợi ích sau:
- Giúp bé thông minh hơn.
- Giúp cho đôi mắt của bé khỏe và sáng hơn.
- Sức khỏe tim mạch của bé được cải thiện hơn
- Bé phát triển cơ bắp chắc khỏe hơn.
Bé mấy tuổi có thể ăn được cá hồi?
Cá hồi cho trẻ ăn dặm có nhiều lợi ích như vậy, giàu chất dinh dưỡng cho sự phát triển của trẻ nhỏ, nhưng được khuyến cáo nên cho trẻ em sử dụng khi đã đủ tháng tuổi. Với trẻ sơ sinh từ 0-7 tháng tuổi không nên dùng các món ăn từ cá hồi. Do ở độ tuổi này hệ tiêu hóa của trẻ còn chưa ổn định để có thể tiêu hóa được các chất tanh từ hải sản.
Với trẻ từ 7 tháng tuổi trở lên có thể bắt đầu sử dụng cá hồi như một món ăn dặm nhẹ. Với các món như: bánh cá hồi cho bé ăn dặm, cháo cá hồi… Tuy nhiên, mẹ nên lưu ý, cho ăn từ từ từng ít một để bé có thể thích nghi dần. Tuyệt đối không sử dụng cho bé bị dị ứng với cá hồi.
Top 7 món ăn từ cá hồi đủ chất dành cho bé yêu
Ruốc cá hồi
Đây là một trong các món ăn dặm từ cá hồi được nhiều mẹ làm nhất. Lưu ý để làm được món ruốc cá hồi không còn chất tanh cho bé, mẹ hãy chuẩn bị thêm các nguyên liệu khác như: sữa tươi không đường, sả, gừng, muối, bột nêm, rượu nấu ăn, hành lá.
Món ruốc cá hồi có thể sử dụng trực tiếp với cơm hoặc nấu cháo cho bé ăn đều được các mẹ nhé.
Cháo cá hồi rau dền
Để nấu món cháo cá hồi rau dền, nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm: cá hồi, rau dền cơm, gạo và cà chua. Với các nguyên liệu dễ kiếm này kết hợp với cá hồi là mẹ đã có một món ăn dặm với cá hồi đầy đủ dưỡng chất cho bé rồi.
Cháo cá hồi rau ngót
Các món từ cá hồi cho bé ăn dặm có thể kể tới cháo cá hồi rau ngót. Để nấu món này, nguyên liệu cần chuẩn bị: Gạo, cá hồi, lá rau ngót, dầu ăn loại cho bé. Khi nấu mẹ hãy nêm nếm gia vị cho vừa với khẩu vị của bé.
Cháo cá hồi khoai lang
Món cháo cá hồi khoai lang cũng được mẹ chuẩn bị khi cho bé ăn dặm. Để nấu món này, nguyên liệu cần chuẩn bị: cá hồi, khoai lang, phô mai, gạo tẻ, dầu ăn, dầu oliu, hành tây, mắm ngư nhi. Với những nguyên liệu đơn giản, mẹ có thể chế biến ngay 1 món ăn dặm từ cá hồi thơm ngon và rất bổ dưỡng cho bé yêu.
Lưu ý khi nấu các món từ cá hồi ăn dặm cho bé
Ở giai đoạn ăn dặm, bé phải tập làm quen với việc ăn thức ăn thô. Chứ không chỉ nguyên sữa mẹ như những tháng đầu đời. Khi mới bắt đầu do bé chưa quen cộng thêm dạ dày các bé chưa được hoàn thiện. Nên khi chế biến các món ăn dặm với cá hồi cho bé cần lưu ý:
- Phải chọn cá hồi tươi mới đi kèm với đó các thực phẩm chế biến cùng phải tươi ngon. Không bị dập nát hay có hiện tượng ôi thiu.
- Mẹ không sử dụng thêm muối trong khi nấu bởi trong cá hồi đã có đủ lượng muối các bé cần.
- Chế biến đồ ăn cần nhuyễn.
- Trước khi chế biến cần vệ sinh sạch sẽ tay, bát và thìa trước khi đựng đồ chín cũng như bón cho bé.
Với gợi ý các món ăn dặm từ cá hồi thơm ngon, cho bé giàu dinh dưỡng cực kỳ dễ làm, hi vọng mẹ sẽ thực hiện thành công món ăn cho bé. Và có những bữa ăn thay đổi linh hoạt từ cá hồi thật ngon cho bé yêu, mẹ nha.
Xem thêm:
>>>Trẻ mấy tháng ăn được thịt cá? Gợi ý thực đơn ăn dặm từ thịt cá
>>>Gợi ý mẹ genZ lên thực đơn bữa phụ cho bé ăn dặm 6 tháng tuổi
