Trong hành trình ăn dặm của bé, mẹ thường xuyên cho bé tiếp cận với các loại thực phẩm như rau xanh, hoa quả. Tuy nhiên, nhiều mẹ băn khoăn không biết nguồn thực phẩm đó có mạng lại đầy đủ chất dinh dưỡng cho trẻ hay không? Trẻ mấy tháng ăn được thịt cá để có được dưỡng chất dồi dào? Bài viết dưới đây sẽ mang đến cho mẹ thông tin đầy đủ nhất xoay quanh vấn đề này!
Contents
Lợi ích của thịt, cá với sự phát triển của trẻ
Bên cạnh rau xanh và hoa quả, thịt, cá sẽ mang đến một nguồn dưỡng chất dồi dào hơn. Từ đó, thúc đẩy được sự phát triển của trẻ cả về thể lực, trí lực. Một số thành phần dinh dưỡng không thể thiếu như:
- Vitamin B12: đây là loại vitamin được có hàm lượng cao trong các loại thịt, cá. Giúp cho trẻ phát triển hệ thần kinh khỏe mạnh. Bên cạnh đó, vitamin B12 còn kết hợp với acid folic giúp sản sinh các tế bào hồng cầu cho cơ thể.
- Protein: thành phần dinh dưỡng Protein có trong thịt cá sẽ giúp trẻ hấp thụ tốt hơn. Điều này, giúp sản sinh năng lượng đảm bảo được nhu cầu phát triển của cơ thể.
- Sắt: đây là thành phần giúp trẻ có thể tránh khỏi tình trạng thiếu máu. Sắt được tìm thấy nhiều từ các loại thịt lợn, thịt bò.
Trẻ mấy tháng ăn được thịt cá?
Thịt, cá là nguồn dinh dưỡng có vai trò quan trọng đối với sự phát triển của bé. Vậy thì “Trẻ mấy tháng ăn được thịt cá?” Theo các nghiên cứu đến từ chuyên gia, mẹ chỉ nên cho trẻ ăn dặm khi trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên. Lúc này, cơ quan tiêu hóa đã có thể hoàn chỉnh để hấp thụ thức ăn tốt nhất. Trẻ bước sang giai đoạn ăn dặm, làm quen dần với các loại thực phẩm mới lạ.
Vậy nên, mẹ hãy cho trẻ tiếp cận dần với các loại rau xanh, củ, quả. Tiếp đến, hãy cho bé ăn thịt, cá để đảm bảo được dưỡng chất. Chính bởi vậy, các mẹ hay có cây hỏi trẻ mấy tháng ăn được thịt gà, thịt bò, cá,…? Mẹ có thể tập cho bé ăn thịt, cá ở giai đoạn cuối tháng thứ 6 hoặc đầu tháng thứ 7 trở đi. Lúc này, trẻ đã làm quen được cách thức ăn, uống nên sẽ dễ dàng làm quen với các loại thịt, cá trong bữa ăn.
Thực đơn ăn dặm từ thịt cá bổ dưỡng cho bé
Mẹ nên cho bé ăn các loại thịt, cá tươi ngon để đảm bảo được dưỡng chất nguyên vẹn. Mẹ có thể tham khảo thực đơn ăn dặm sau đây:
Cháo rau ngót, thịt lợn
Nguyên liệu:
- 200g thịt lợn
- 100g rau ngót
- 100g gạo tẻ
- 50g gạo nếp
Cách chế biến:
- Ngâm hai loại gạo khoảng 20p để có độ nở, mềm mịn cho cháo.
- Nấu cháo trắng đến khi hạt gạo nở bung, mềm.
- Rửa sạch và xay nhuyễn rau ngót và thịt lợn.
- Cho thịt lợn và rau ngót vừa xay vào nồi cháo và nấu đến khi cháo chín.
Cháo rau cải, thịt gà
Nguyên liệu:
- 200g thịt gà
- 100g rau cải
- 100g gạo tẻ
- 50g gạo nếp
Cách chế biến:
- Mẹ nên nấu riêng cháo với hai loại gạo trên đến khi cháo chín, mềm.
- Hấp thịt gà và rau cải để giữ nguyên được dưỡng chất.
- Xay nhỏ thịt gà, rau cải, sau đó trộn đều với cháo.
Cháo gà, hạt sen
Nguyên liệu:
- 200g thịt gà
- ½ hạt sen
- 100g gạo tẻ
- 50g gạo nếp
Cách chế biến:
- Bỏ tâm sen để tránh món cháo bị đắng.
- Ngâm gạo nếp, gạo tẻ, hạt sen trong khoảng 15p- 20p.
- Luộc thịt gà vừa chín tới, sau đó xay nhỏ thịt.
- Sử dụng nước luộc gà để hầm gạo nếp, gạo tẻ, hạt sen trong khoảng 1 tiếng.
- Trộn thịt gà vào hỗn hợp cháo để bé thưởng thức.
Cháo thịt bò, khoai tây
Nguyên liệu:
- 200g thịt bò
- ½ củ khoai tây
- 100g gạo tẻ
- 50g gạo nếp
Cách chế biến:
- Mẹ thực hiện hầm cháo trắng với mức lửa nhỏ với 2 loại gạo để cháo được mềm nhuyễn.
- Hầm riêng 2 loại thịt bò và khoai tây.
- Xay nhỏ hoặc dầm nhuyễn thịt bò, khoai tây.
- Trộn với cháo và tiếp tục để lửa trong khoảng 2p.
Cháo đậu xanh cá chép, nấm rơm, rau củ
Nguyên liệu:
- 200g thịt cá chép
- 20g nấm rơm
- 50g cà rốt
- 100g gạo tẻ
- 50g gạo nếp
- 1 củ hành tím, hành lá
Cách chế biến:
- Nấu cháo trắng với nguyên liệu gạo nếp, gạo tẻ đến khi cháo chín mềm, mịn.
- Hấp cá chép, nấm rơm, cà rốt để có thể giữ được chất dinh dưỡng.
- Xay nhỏ cá chép, nấm rơm, cà rốt vừa hấp.
- Dập nhỏ và phi hành tím sau đó cho hỗn hợp cá chép, nấm rơm, cà rốt vào đảo chung.
- Trộn đều cá chép, nấm rơm, cà rốt vào cháo và cho thêm hành lá cắt nhỏ.
Trên đây, là câu trả lời cụ thể giúp mẹ giải đáp thắc mắc “Trẻ mấy tháng ăn được thịt cá?”. Mẹ hãy tham khảo thời điểm cho bé ăn thịt, cá để đảm bảo được nguồn dinh dưỡng. Bên cạnh đó, mẹ có thể mua thêm các loại sữa bột, sữa nước bổ sung dưỡng chất tối ưu tại Kids Plaza. Hệ thống cửa hàng chuyên cung cấp các sản phẩm chính hãng với mức giá hợp lý trên thị trường.
Xem thêm:
>>>>Hướng dẫn mẹ lên quy trình ăn dặm cho bé theo độ tuổi
>>>>Trẻ ăn dặm bao lâu thì ăn được thịt? Điều gì cần lưu ý khi cho bé ăn thịt?
