Cơm nát là lựa chọn lý tưởng giúp bé chuyển từ cháo sang cơm nguyên hạt một cách dễ dàng, mà không tạo áp lực hay gây khó chịu cho hệ tiêu hóa còn non nớt. Tuy nhiên nấu cơm nát sao cho vừa nhanh gọn cho mẹ, vừa đảm bảo cơm mềm ngon, dễ ăn với bé lại là điều khiến nhiều mẹ bỉm băn khoăn. Tham khảo ngay cách nấu cơm nát cho bé tập ăn thô, giúp cơm mềm dẻo, thơm ngon, dễ tiêu hóa và phù hợp với hệ tiêu hóa non nớt của trẻ nhỏ.
Contents
Bé mấy tháng tuổi có thể ăn cơm nát?
Thông thường, bé từ 9–12 tháng là có thể bắt đầu ăn cơm nát. Tuy nhiên, tùy vào khả năng nhai và tình trạng tiêu hóa của bé, mẹ có thể điều chỉnh phù hợp.
Mách mẹ 3 cách nấu cơm nát cho bé tập ăn
Việc tập cho bé ăn cơm nát là bước đệm quan trọng giúp bé chuyển từ giai đoạn ăn cháo sang ăn cơm người lớn một cách tự nhiên và dễ dàng hơn. Nhờ đó, bé sẽ thích nghi dần với độ thô tăng lên của thức ăn mà không gây quá tải cho hệ tiêu hóa còn non yếu. Mẹ có thể tham khảo ngay 3 cách nấu cơm nát cho bé tập ăn siêu đơn giản dưới đây.
Hướng dẫn nấu cơm cho bé bằng nồi cơm điện
Sử dụng nồi cơm điện để nấu cơm nát cho bé là một lựa chọn vừa tiện lợi, vừa tiết kiệm thời gian, vì mẹ có thể nấu cùng lúc với cơm của cả nhà. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết giúp mẹ thực hiện đúng cách và đảm bảo chất lượng bữa ăn cho bé.
- Bước 1: Lấy khoảng 3 muỗng canh gạo, vo sạch 2–3 lần với nước. Sau đó cho gạo vào một chén sứ nhỏ.
- Bước 2: Đổ nước vào chén sao cho nước ngập khoảng ½ chén. Với tỷ lệ này, cơm sau khi nấu sẽ mềm, nhão và dễ ăn.
- Bước 3: Khi mẹ nấu cơm cho cả nhà bằng nồi cơm điện, hãy đặt luôn chén gạo của bé vào nồi để nấu chung. Khi cơm chín, mẹ chỉ cần lấy chén cơm ra ngoài và tiếp tục chuẩn bị bữa ăn riêng cho bé – vừa tiện lợi, vừa tiết kiệm thời gian mà vẫn đảm bảo cơm mềm dẻo, dễ ăn cho bé.
Hướng dẫn nấu cơm nát cho bé bằng nồi nấu chậm
Nồi nấu chậm là trợ thủ đắc lực được nhiều mẹ lựa chọn khi chế biến món ăn dặm cho bé. Việc sử dụng nồi nấu chậm để nấu cơm nát không chỉ giúp cơm mềm, dễ nuốt, dễ tiêu hóa mà còn giữ lại tối đa dưỡng chất. Đặc biệt, mẹ có thể chủ động điều chỉnh lượng nước và thời gian nấu sao cho phù hợp với độ tuổi và khả năng ăn thô của bé yêu.
- Bước 1: Lấy khoảng 3 muỗng canh gạo, tùy theo nhu cầu ăn của bé. Vo sạch gạo rồi cho vào thố sứ.
- Bước 2: Thêm nước vào thố với tỷ lệ nước gấp đôi lượng gạo, để cơm đạt độ nhão mềm phù hợp cho bé.
- Bước 3: Đổ một lượng nước vừa đủ vào lòng nồi nấu chậm (lưu ý không vượt quá vạch MAX). Sau đó, đặt thố sứ có chứa gạo và nước vào nồi, đậy nắp kín.
- Bước 4: Chỉnh chế độ “Nấu cháo”, hẹn giờ khoảng 1 giờ. Sau thời gian này, cơm sẽ chín mềm, dễ dầm và phù hợp với khả năng tiêu hóa của trẻ nhỏ.
Cách nấu cơm nát bằng nồi riêng cho trẻ
Bên cạnh hai cách đã kể trên, mẹ cũng có thể chọn nấu cơm nát bằng một nồi riêng dành riêng cho bé.
- Bước 1: Lấy khoảng 3 muỗng canh gạo – vừa đủ cho khẩu phần ăn của bé, vo sạch rồi cho vào một chiếc nồi nhỏ.
- Bước 2: Thêm nước vào nồi, lượng nước nhiều hơn so với khi nấu cơm cho người lớn, để cơm được mềm và dễ ăn hơn.
- Bước 3: Đặt nồi lên bếp, bật lửa nấu đến khi cơm sôi thì giảm nhỏ lửa và đậy kín nắp.
- Bước 4: Tiếp tục nấu đến khi hết nước trong nồi, cơm chín mềm và đạt độ nhão phù hợp với độ tuổi của bé thì tắt bếp.
Mẹo nấu cơm nát mềm dẻo, thơm ngon cho bé yêu
Để có được chén cơm nát dẻo, ngon và giàu dinh dưỡng cho bé, mẹ cần lưu ý những điểm sau:
- Ưu tiên chọn loại gạo dẻo để khi nấu cơm đạt được độ mềm vừa phải, phù hợp với khả năng nhai nuốt của trẻ.
- Vệ sinh kỹ lưỡng các dụng cụ nấu trước và sau khi sử dụng để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho bé.
- Cân đối tỷ lệ gạo – nước theo độ tuổi và số lượng răng hàm của bé, giúp cơm đạt độ mềm phù hợp, không quá đặc hay quá loãng.
- Đừng quên kết hợp cơm nát với các món ăn giàu dinh dưỡng như rau củ, thịt, cá, trứng… để đảm bảo bé được cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết mỗi ngày.
Hy vọng rằng qua những chia sẻ trong bài viết, mẹ đã nắm được cách nấu cơm nát cho bé giúp con ăn ngon miệng và phát triển khỏe mạnh mỗi ngày.
Bài viết liên quan:
>>> Bật mí thực đơn ăn dặm BLW cho bé 10 tháng ăn khỏe, tăng cân
>>> Tham khảo ngay 15 thực đơn ăn dặm dành cho bé trên 10 tháng tuổi đủ chất, tăng cân chuẩn
