Các món cháo ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi. Đây là giai đoạn trẻ bước sang tháng thứ 6 cũng là lúc các mẹ đang loay hoay tìm một thực đơn ăn dặm giúp tăng cân và ngon miệng. Để giúp các mẹ có thêm thông tin, bài viết dưới đây chia sẻ các món cháo ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi hấp dẫn nhất. Các mẹ có thể tham khảo để áp dụng cho trẻ nhà mình nhé!
Contents
Những nguyên tắc cho bé 6 tháng tuổi bắt đầu ăn dặm
- Liều lượng ăn: mẹ cho trẻ ăn theo nhu cầu của bé, ăn từ ít đến nhiều.
- Số lượng bữa ăn: mẹ cho bé ăn 1 bữa/ngày.
- Thức ăn cho bé ăn dặm phải được xay nhuyễn, nghiền nát.
- Thực phẩm: tinh bột, rau củ quả.
- Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng cần chế biến từ loãng đến đặc: khi hệ tiêu hóa của trẻ 6 tháng tuổi còn non yếu, tuyến nước bọt chưa đủ enzim để tiêu hóa được hết các loại thực phẩm nên mẹ cần cho làm quen từ loãng đến đặc. Mẹ có thể bắt đầu bằng 1 đến 2 thìa bột với lượng nước sao cho đặc như nước cơm rồi tăng dần lên sau 3-4 hôm. Nên cho bé ăn tăng dần chứ mẹ không cho trẻ ăn quá đặc khi mới bắt đầu.
- Cho trẻ ăn từ ít đến nhiều: hệ tiêu hóa của trẻ còn non yếu, mẹ không nên cho ăn quá nhiều sẽ dẫn đến rối loạn tiêu hóa.
- Cho trẻ ăn từ vị ngọt đến vị mặn: mẹ cho bé tập làm quen với bột ngọt trước rồi sau đó mới tới bột mặn.
Top các món cháo ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi
Cháo sườn non với rau ngót
- Sườn non sau khi mua về luộc với nước rồi đổ phần nước bẩn đi, rửa sạch lại lần nữa rồi ninh cùng gạo luôn cho ngọt cháo.
- Gỡ phần thịt sườn, xay nhuyễn cùng với một ít hành tím.
- Rau ngót cũng xay nhuyễn, cho nồi cháo lên, cho phần sườn và rau ngót vào ngoáy cùng.
- Mẹ thêm một chút dầu dinh dưỡng tùy ý vào tô cháo rồi cho bé ăn, vậy là có một món cháo đầy đủ dưỡng chất cho bé yêu.
Cháo móng giò với khoai sọ
- Lựa chọn miếng móng giò không có mỡ, luộc qua rồi rửa phần nước bẩn đi, rửa sạch qua một lần nước sau đó cho vào ninh cùng gạo.
- Khoai sọ chế biến mang đi hấp chín.
- Gỡ phần móng giò, xay nhuyễn.
- Khoai sọ dùng thìa dằm nhuyễn.
- Cho nồi cháo lên bếp đun, cho móng giò và khoai xay nhuyễn vào ngoáy cùng.
- Nêm thêm phần gia vị và một chút dầu ăn dành riêng cho bé trước khi bắc ra. Múc ra bát là có thêm một món cháo cho trẻ ăn dặm.
Cháo thịt bò với cải mầm
- Thịt bò và rau mầm sau khi rửa sạch mang đi xay nhuyễn.
- Cho một ít nước vào nồi, cho phần thịt bò vào lấy đũa đảo đến khi tan hết, sôi thì tắt bếp.
- Bắc nồi cháo trắng lên, cho phần hỗn hợp thịt bò và rau mầm xay nhuyễn vào ngoáy đều, nêm gia vị cho vừa miệng tắt bếp.
- Đổ cháo ra bát cho thêm 1 muỗng dầu ăn dinh dưỡng là được thêm 1 món ăn dặm cho bé.
Cháo ếch với rau mồng tơi
- Thịt ếch sau khi được chế biến sạch, chặt miếng nhỏ ướp cùng 1 lát gừng đập dập và chút gia vị.
- Băm 1 củ hành, phi hành mỡ cho thơm đổ phần thịt ếch vào xào, ếch săn lại đổ thêm 1 chút nước, om lửa nhỏ đến khi ếch chín mềm.
- Gỡ phần thịt ếch và mang đi xay nhuyễn.
- Rau mồng tơi sau khi rửa sạch cũng mang đi xay.
- Cho nồi cháo trắng lên bếp, đổ phần thịt ếch và rau mồng tơi sau khi xay nhuyễn và phần nước ếch tiết ra lúc om vào ngoáy cùng.
- Cho cháo ra bát mẹ có thêm một món ăn dặm đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé.
Cháo chim bồ câu hầm hạt sen – nấm hương
- Chim bồ câu sau khi làm sạch (bỏ phần chân vì làm hôi nồi cháo). Cho vào ninh cùng gạo cho ngọt cháo.
- Hạt sen và nấm hương rửa sạch mang đi luộc chín.
- Nấm hương cho vào máy xay nhuyễn, hạt sen dùng thìa tán nhuyễn.
- Gỡ phần thịt chim và xay nhuyễn.
- Đun nồi cháo lên cho phần thịt chim, nấm hương và hạt xen xay nhuyễn vào ngoáy cùng. Nêm nếm gia vị và một muỗng dầu dinh dưỡng là có thể cho bé ăn.
Cháo ăn dặm trứng gà
- Nguyên liệu: gạo tẻ, 1 quả trứng gà (lấy phần lòng đỏ), rau dền, dầu ăn. Và gia vị dành riêng cho bé.
- Cách chế biến: rau dền rửa sạch xay nhuyễn, đánh tan lòng đỏ trứng. Sau đó cho gạo vào ninh nhừ, cho hỗn hợp rau dền xay và trứng vào khuấy đều. Đun sôi thêm 5 phút đến khi cháo chín. Thêm gia vị sau đó múc ra bát có thêm món ăn dặm cho bé.
Cháo chim bồ câu với đỗ Hà lan
- Nguyên liệu: gạo tẻ, chim bồ câu, đỗ hà lan, gia vị.
- Cách chế biến: chim bồ câu chế biến sạch mang đi luộc chín, gỡ lấy phần thịt và xay nhỏ. Cho gạo vào nước luộc chim nấu đến khi chín mềm, mang đỗ hà lan đi nghiền nát. Cháo chín cho thịt và đỗ xay nhuyễn vào đun thêm 5 phút thì tắt bếp. Thêm gia vị và 1 muỗng cafe dầu oliu vào đảo đều. Sau đó múc ra bát có món cháo ăn dặm cho bé.
Qua bài viết giúp mẹ tham khảo thêm thực đơn các món cháo ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi. Mẹ có thể dựa vào bài viết để xây dựng thực đơn ăn dặm cho bé một cách khoa học nhất. Vừa giảm thiểu tình trạng ăn quá nhiều một món vừa xây dựng được thực đơn phong phú cho trẻ.
Xem thêm:
>>>>7 cách làm bánh ăn dặm từ sữa công thức đơn giản, thơm ngon
>>>>Chia sẻ công thức làm bánh ăn dặm cho bé từ bột mì thơm ngon hấp dẫn
